Как открыть открытый кинотеатр на воздухе

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Рентабельность бизнеса

(3.3 из 5)

Привлекательность бизнеса
2.9

Окупаемость проекта

(3.0 из 5)

Простота создания бизнеса

(2.5 из 5)

Открытие кафе является перспективным бизнесом, как для крупных, так и для небольших городов

Крайне важно при запуске бизнеса правильно выбрать месторасположение, так как именно это обеспечит первых клиентов и первый доход. Лучше всего выбирать кафе около рабочих центров, институтов, где есть большое скопление людей

Привлекательность кафе в высокой рентабельности (~40%) и окупаемости за 12-15 месяцев первоначальных инвестиций. Недостатками бизнеса является наличие большого количества конкурентов и больших первоначальных затратах. Начинающим предпринимателям рекомендуется делать бизнес по готовой франшизе, это исключит множества ошибок.
Оценка журнала finzz.ru

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций

Какие бывают кинотеатры?

Прежде, чем создать дело необходимо выбрать, какой именно вид кинотеатра будет открываться. Существуют следующие направления:

Стандартное заведение.
3D-кино.
Показ на открытом пространстве – под открытым небом.
Автокинотеатр.
Покупка франшизы.

Рассмотрим подробнее каждый вид, после чего можно будет понять, какое заведение можно обустроить.

Стандартный вид

Самый простой вид кинотеатра, привычный для населения. Представляет собой помещение с оборудованными залами с сидениями, диванчиками и большим экраном.

На практике лучше создавать не один большой зал, а разбить его на 2-3 маленьких, показывая одновременно больше фильмов – так каждый найдет, что посмотреть. Обычно строится в ТРЦ, арендуя кусок здания. Также можно построить собственный кинотеатр с нуля, но тогда сумма стартовых инвестиций увеличится вдвое.

3D-кинотеатры

В целом – это такой же стандартный кинотеатр, только в нем существует дополнительная возможность, такая как просмотр фильмов в 3Д формате. Открывать зал только с таким направлением невыгодно.

Кинопоказы под открытым небом

Такой вид только начал развиваться, поэтому можно легко войти в нишу и организовать собственное заведение. Главный минус заключается в сезонности, также все зависит от погодных условий. Невозможно проводить показы зимой или в дождливую погоду.

Автокинотеатр

Бизнес с быстрой окупаемостью и небольшими стартовыми инвестициями. Открыть кинозал не составит труда, потребуется арендовать площадку под экран, звук обычно транслируется в машину клиента. Также нужно создать большую парковку с местами так, чтобы экран было видно всем гостям.

Открытие кинотеатра по франшизе

Большие, популярные компании не спешат продавать права на использование своего имени. Это происходит в основном из-за страха, что предприниматель не сможет удержать планку и будет предоставлять некачественные услуги.

Если же добиться такого сотрудничества, то можно сказать, что бизнес будет процветать – известный кинотеатр будет привлекать клиентов, также будет оказываться постоянная поддержка, помощь в обучении персонала, в прокате лицензированных картин и так далее.

Выбор формата заведения

Составление бизнес-плана стоит начать с выбора подходящего для Вас формата. От выбранной концепции зависит стоимость аренды, мебели, оборудования и услуг дизайнера. К примеру, если Вы хотите расположить свой будущий кафетерий в здании офисного центра, то там должно быть большое количество посадочных мест, а вот дизайн интерьера может быть не очень броским, даже скорее скромным. Напротив, если это заведение планируется быть тематическим, то без услуг дизайнера никак не обойтись, следовательно – больше вложений.

Дя создания придорожного кафе стоит разобраться с географическим положением, набором блюд и напитков для путешественников.

Для детского кафе необходимо владеть информацией о современных тенденциях в детском мире развлечений, а также быть в курсе, какие супергерои сейчас в почете, чтобы правильно оформить зал. Кроме того, к детскому меню предъявляются повышенные требования, а основной набор блюд и напитков должен быть расширен с учетом того, что дети обычно отдыхают в сопровождении взрослых. Перед тем, как открыть семейное кафе с нуля, следует подобрать помещение вблизи мест, где массово проводят время семьи и позаботиться о том, чтобы отдыхающих в кафе не беспокоили любители крепких алкогольных напитков и шумного времяпрепровождения.

Тип заведения и поиск помещения

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс «Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel» от Ждановых. Получить доступ

Тип кафе – первое, с чем нужно определиться. Это может быть элитное кафе, кафе среднего класса, вечернее кафе. Также должна быть придумана его специализация и особенная «фишка».

Кафе для среднего класса рассчитывается на широкую аудиторию, здесь большая конкуренция. Но при грамотном ведении бизнеса можно обеспечить большой поток клиентов

При открытии любого кафе нужно обращать внимание на следующие факторы успеха:

Приближенность офисных центров, деловой центр города.
Немалый поток прохожих (например, главные улицы).
Наличие удобных транспортных развязок.
Наличие парковки.
Нецелесообразность размещения кафе рядом с оживленными шоссе, где много ума и суеты (если не играют роль другие факторы).

Аренда или покупка помещения?

Существует три варианта:

Арендуете помещение (подходит для небольшого кафе и небольших первоначальных затратах).
Покупаете помещение (при покупке помещения можно сэкономить на ).
Строите помещение.

Этот вопрос решается исходя из наличия средств, финансового прогноза, а также времени, которое требуется на открытие кафе.

Изучайте конкурентов

С самого начала необходимо проехать по конкурентным кафе и посмотреть, что и как у них сделано. Это позволит учесть ошибки конкурентов

Важно рассчитать , какой у них клиентопоток, в какое время, а также кто (какая целевая аудитория) к ним приходит. И потом подумайте, благодаря чему ваше кафе может оказаться в выигрышной позиции

И отказывайтесь от сомнительных вариантов.

Как оценить клиентопоток кафе конкурентов?

Для оценки клиентопотока (трафика) кафе конкурентов вы должны потратить 1 день. Делаете три замера: утром, днем и вечером. К примеру, кафе работает с 9-00 до 21-00 (12 часов). Считаете сколько людей заходит в кафе в течение 15 минут с 9-00 до 9-15, с 13-00 до 13-15, 18-00 до 18-15 умножаете на 4 и делите на 3, так получите среднее количество клиентов в час. После умножите на количество часов работы кафе (у нас это 12 часов). Таким нехитрым способом вы сможете посчитать трафик у конкурентов. Далее это значение можно использовать в расчете дохода кафе в день. Для этого нужно количество клиентов в день умножить на средний чек заведения.

К примеру, у нас в кафе каждый день заходит по 100 человек. Средний чек — 300 руб. Значит валовый доход кафе в день будет — 30 000 руб.

Шкала оценки конкурентов

Для определения своего преимущества перед остальными конкурентами полезно составить таблицу, где подробно будет расписаны слабые и сильные стороны вашего кафе, а также конкурентов. К примеру, мы выделили следующие факторы:

Качество продукции кафе (субъективная оценка)
Месторасположение (одна из ключевых оценок кафе)
Уровень цен
Особенность товаров (субъективная оценка)
Ассортимент
Репутация (также субъективная оценка)

Вы можете выделить еще параметры для сравнения себя и конкурентов. Наиболее значимым фактором является — месторасположение, так как от него зависит трафик посетителей в кафе.

Оценка свое кафе и кафе конкурентов

Факторы успешности бизнеса

Ценовой сегмент, в основном кафе должны быть доступными по ценам для разных категорий людей.
Качество блюд

Первое на что обращают внимание посетители, это вкус и свежесть приготовленных блюд. Нельзя допустить применения просроченных продуктов и нарушения технологического процесса при приготовлении блюд

Рекламные акции. Это может быть наружная реклама на баннерах, радио, телевидении. Но самое лучшее тут сарафанное радио, восторженные отзывы посетителей друзьям, не оставят их приятелей равнодушными, и вскоре они придут на ваше помещение.

Клиент скорее выберет ваше кафе, если соблюдаются следующие условия:

близкая расположенность к рабочему месту клиента;
благая репутация помещения
аппетитность, аромат и свежий вид продуктов питания;
скорость обслуживания официантами;
бюджетная стоимость блюд.

Это как раз нужно учитывать при открытии кафе, так как размер дохода находится в прямой зависимости от качества обслуживания, расположения и вкусности блюд.

Читайте далее:

Бизнес-план кафе здорового питания

Что такое фреш-бар

Как открыть кафе-блинную

Как составить бизнес план кафе с расчетами

Как открыть кофейню с нуля: секреты успешного бизнеса

Резюме

Рассматриваемый бизнес-план кинотеатра с расчетами является практическим руководством для открытия зрелищного учреждения как вида бизнеса с денежным оборотом в 2 года. В нем рассчитаны практически все показатели деятельности, которые могут обеспечить спрос на услуги и их высокую рентабельность.

Цели проекта:

Удовлетворение спроса потребителей на услуги демонстрации кинофильмов и иных кинозрелищных мероприятий.
Создание новых рабочих мест.
Увеличение поступлений в местные бюджеты путем выплаты налогов.
Извлечение прибыли из доходов высокорентабельного предприятия.

Финансирование создания кинотеатра производится за счет средств коммерческого кредита в объеме 4 150 000 рублей под 17,5% годовых на 24 расчетных месяца.

Учреждение, в соответствии с заложенными данным бизнес-планом показателями, выйдет на точку безубыточной работы не позднее 13-го месяца с момента открытия. В период функционирования сумма прибыли составит 424 760 рублей, банк получит за время инвестирование проекта 282 753,33 рубля. Возврат денежных средств, полученных по кредиту, и процентов по нему начинается с 1-го месяца после запуска учреждения (данное условие применено в бизнес-плане для упрощения понимания методики регулирования и расчета денежного потока.

Организационно-правовая форма бизнес-объекта – общество с ограниченной ответственностью (ООО).

Регистрационный код ОКВЭД – 92.13.

При избранной организационно-правовой форме бизнеса предприятие выплатит налоги по следующим ставкам:

Наименование налога	Используемая база для налогообложения	Период уплаты	Ставка
На величину прибыли	Величина прибыли	М-ц	20%
НДС	Величина добавленной стоимости	М-ц	18%
На имущество	Сумма стоимости приобретенного имущества	Согласно графику	2,2%
Подоходный	ФОТ	М-ц	13%
Социальные платежи	ФОТ	М-ц	34%

С учетом выплаты налогов, размер итоговой валовой прибыли составит 32 143 800 рублей.

При сохранении существующих трендов на рынке кинозрелищных услуг (ежегодный рост в 5%) кинотеатр сможет достичь объема реализации услуг свыше 16,1 млн рублей в год.

Вложения в проект полностью окупят себя не позднее чем через 2 года после открытия кинотеатра.

Актуальность идеи открытия кофейни

Статистика уже многих лет демонстрирует стабильность спроса на продукцию заведений общепита. Хотя, это не единственная причина открытия кофейни.

Основные причины, по которым начинающим предпринимателям стоит рассмотреть бизнес проекты по кофейням:

10-30 % рентабельности;
возможность открыть заведение с минимальным начальным капиталом (от 300 тысяч рублей);
окупаемость проектов всего 6-12 месяцев;
широкий выбор концепций;
простота производственной технологии.

Совет! Из-за высокой конкуренции для начинающего предпринимателя без опыта работы в этой сфере лучше сначала открывать мини кофейню по франшизе. Франчайзер оказывает необходимую помощь на каждом этапе не только открытия, но и деятельности новой точки.

Вип-кинотеатр «Москва» (ЦАО)

Адрес: м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, д. 2, 4 этаж торговой галереи Four Seasons Hotel MoscowСайт: https://cinema.moscowТелефон: +7 495 642-41-41Стоимость: клубная система (депозит — 50000 р.); аренда зала — от 28000 р./2 часа; регулярные сеансы — от 4000 р./билет

На площади 6200 м2 в торговой галерее гостиницы «Москва» расположены 17-зальный премиальный кинотеатр, ресторан авторской кухни «Прекрасное общество» и два бара.

Вы можете посетить регулярные кино-сеансы (10 залов), где установлены удобные кресла-реклайнеры с регулируемыми спинкой и подставкой для ног (аналогичные тем, что установлены в бизнес-классе самолетов).

Также доступна аренда 7 приват-залов только для вашей компании с кожаными диванами (7–9 человек). В приватных залах установлено оборудование, аналогичное просмотровым голливудским киностудиям.

Во всех 17 залах установлены сабвуферы с увеличенными диффузорами, бело-матовые экраны с мини-перфорацией. В DOLBY ATMOS залах установлена коаксиальная акустика, дающая идеальную «навигацию» для 3D-звука, а в залах-студиях, рассчитанных на компании из 7–9 человек, применены системы Martin Audio.

Здесь можно посмотреть фильмы на языке оригинала, сериалы, театральные постановки и спортивные трансляции, посетить закрытые и премьерные показы. А еще смотреть кино в формате HFR (48 кадров), использовать активные 3D-очки, контролирующие и достраивающие изображение.

Услуги пекарни

Направление бизнеса по открытию кондитерской пекарни может быть реализовано в нескольких вариантах:

маленькая пекарня по производству булочек;
мини пекарня с точкой продаж;
собственный цех по производству кондитерских изделий с небольшим магазином и кафе.

Наиболее оптимальным вариантом небольшого бизнеса является собственный цех с прямой точкой продаж.

В качестве расширения спектра услуг и усиления конкурентных преимуществ, можно реализовать сервис адресной доставки продукции.

Ассортимент продукции может быть очень широким:

круассаны;
хлеб с различными добавками;
пирожки и булочки;
торты;
диетические хлебцы и сухари;
пирожные с кремом;
печенье, вафли, пряники.

Экономические расчеты

Перед началом деятельности и созданию кино кафе предприниматели интересуются, сколько необходимо потратить денежных средств на открытие и содержание подобного бизнеса, и сколько возможно заработать в таком деле? Создатели подобных заведений отмечают, что для открытия кино кафе необходимо от двух миллионов рублей.

Для дизайна и отделки помещения Вам понадобиться от 500 тысяч рублей. Эта сумма будет также зависеть от того сколько залов будут в заведении. Сколько необходимо телевизоров и игровых приставок. Стоит отметить, что если в кафе будут курить кальян, то для оснащения хорошей вентиляции необходимо около двухсот тысяч рублей. Не малая сумма денег будет необходима и для перегородок, чтобы делать зонирование в помещении.

По подсчетам ежемесячные расходы такого заведения в среднем составят в среднем 300 тысяч рублей, сюда входит:

аренда помещения – 100 000 рублей;
заработная плата наемного персонала ориентировочно 150 000 рублей;
реклама в первые месяцы работы потребует – 10 000- 15 000 рублей;
прочие расходы-20 000 рублей.

Конечно, всех предпринимателей интересует именно доходность своего бизнеса. При грамотном подходе загруженность кино кафе в неделю составит 200 – 250 часов в неделю, в месяц от 800 до 1000 часов. Средняя стоимость часа зависит от населенного пункта, а также оказываемых услуг заведения. В столичных заведениях, в месяц доход уже раскрученного заведения составит от 1 200 000 до 1 500 000 рублей. Конечно, если на первых порах Ваш доход составит половину этой цифры, то уже через 9-11 месяцев кино кафе начнет приносить прибыль.

Что нужно для открытия кафе

Сначала нужно выбрать помещение, учитывая следующие факторы:

Хорошее местоположение, с хорошей проходимостью;
Предполагаемая площадь, для среднестатистического заведения около 90-100 квадратных метров;
Планировка помещения: в кафе размещают кухонную зону, склад, места для отдыха клиентов, туалет;
Круглосуточное кафе не разрешается размещать в жилом доме;
Расположение не в центре, так как там, итак, много подобных мест отдыха, а в других районах, где нет или мало конкуренции.

Если встал вопрос с чего начать открытие кафе, то непременно сначала нужно собрать все необходимые документы для регистрации. Необходимо получить разрешение на осуществление торговой деятельности, получить в ФНС свидетельство о государственной регистрации.

Какие существуют риски в бизнесе?

Самый распространенный и большой риск в таком деле – отсутствие спроса и клиентов, что приводит к потере прибыли, снижению окупаемости или вовсе к закрытию дела. При этом, учитывая регулярные затраты, без должной выручки, бизнес начнет работать в минус и может разориться за 3-4 месяца.

Чтобы избежать такого развития событий необходимо выбрать место, где открыть дело, также важно подбирать качественные киноленты и постоянно развивать сервис, чтобы у клиентов не было повода уйти к конкурентам. Предприниматель, задумывающийся о том, как открыть кинотеатр, должен понимать, какие ему предстоят стартовые инвестиции, как долго будет окупаться проект

К развитию дела необходимо подойти творчески, придумывая, как можно улучшить сервис, интерьер, сделать просмотр картины для клиента удовольствием. Также важно разработать бизнес-план, провести оценку актуальности и проанализировать рынок, ведь если на этих этапах результаты будут отрицательными, то стоит забыть об идее и начинать дело в другой отрасли

Предприниматель, задумывающийся о том, как открыть кинотеатр, должен понимать, какие ему предстоят стартовые инвестиции, как долго будет окупаться проект. К развитию дела необходимо подойти творчески, придумывая, как можно улучшить сервис, интерьер, сделать просмотр картины для клиента удовольствием

Также важно разработать бизнес-план, провести оценку актуальности и проанализировать рынок, ведь если на этих этапах результаты будут отрицательными, то стоит забыть об идее и начинать дело в другой отрасли

Доход от заведения

Если проанализировать раздел бронирования мест на сайтах уже действующих кино кафе, то можно заметить, что места на выходные дни занимаются чуть ли не за неделю. Как и для всех торгово-развлекательных мест, пик проходимости приходится на вечер пятницы. Оно и понятно, конец рабочей недели – самое время отдохнуть с друзьями и суеты будней. Начиная с шести – семи часов вечера и до самого последнего часа работы (обычно полночь, но в вашем случае на пиковые дни в графике можно указывать и до трёх часов утра) в заведение без заранее забронированного места не попасть. Естественно, в будние дни всё совсем по-другому. Там даже график работы можете спокойно смещать на несколько часов вверх от начала рабочего дня. А вообще, посещаемость в рабочие дни составляет по статистике около тридцати процентов от посещаемости в выходные.

Чтобы вы понимали, речь сейчас уже о действующем кафе, которое открылось не вчера и уже успело поднабрать для себя аудиторию постоянных клиентов.

Если провести скромный среднестатистический подсчёт, то вот что выйдет. При трёх небольших залах в кафе каждый из них сдаётся примерно по 700 рублей в час. Это не с человека. Это с небольшой компании, которая этот зал снимает. Возможно, для привлечения большего числа посетителей, вы даже организуйте скидки на съём зала по количеству человек. Например, при бронировании зала на 5 человек, шестой сидит в нём бесплатно. Но это уже другой раздел.

В выходной день (их три, включая пятницу) залы заняты 60-70 процентов рабочего времени, то есть около четырнадцати часов. Это сорок два часа в неделю. В будни – это 7 часов. То есть 21 оплаченный час в день за три зала. Всё вместе – двести десять оплаченных часов в неделю. Путём несложных подсчётов получаем месячную выручку 588 000 рублей.

Но помимо выручки, вы будете также ежемесячно расходовать средства на такие вещи, как аренда помещения (поставим 100 000 рублей), зарплата персонала (100 000 рублей в среднем на 6 человек), уборка (10 000 рублей), оплата коммунальных расходов (8 тысяч рублей), затраты на рекламу, которую нужно будет поддерживать не только на этапе раскрутки (15 000 рублей). Не лишним будет внести графу «прочие расходы», которая обязательно себя в чём-нибудь проявит. (Отнесём к ней 20 000 рублей). В общей сложности 273 тысячи рублей ежемесячных расходов. Чистая прибыль составит 315 000 рублей. Надо признать, сумма для такого бизнеса неплоха. И, естественна, она не конечна. Никто не помешает после набора определённой посещаемости продолжить раскручивать кафе дальше, расширяя и добавляя новые и новые фишки и услуги.

Гостиница для животных

Интересная и неизбитая идея для бизнеса – организация гостиницы для животных. В некоторых регионах невозможно найти не только отель для питомца, но и временную передержку. Благодаря отелю, люди смогут отдавать своих питомцев в надежные руки, не опасаясь за их жизнь и здоровье. На создание гостиницы уйдет не менее 11 000$. Окупается такой бизнес долго, т. к. средняя чистая прибыль составляет 650$.

Помещение для отеля и доп. услуги

Отели для животных лучше открывать в частных домах с большой территорией. Внутри можно сделать помещения для питомцев, а во дворе – поставить вольеры. Также можно оказывать дополнительные услуги, например, снимать питомца на телефон и отправлять фото- и видеоматериалы его хозяину.

Финансовый план

При составлении финансового плана учитывается соотношение расходов и доходов:

стартовые вложения;
регулярные траты;
прогнозируемая прибыль.

Сколько стоит открытие кинотеатра

Для того чтобы определить, сколько стоит открытие кинотеатра в городе, необходимо рассмотреть стартовые вложения.

Статьи затрат	Ориентировочные цены в рублях
Регистрация предприятия	10 000
Арендная плата за помещение (за два месяца)	400 000
Ремонт помещения	700 000
Закупка и установка мебели	250 000
Закупка, установка и наладка оборудования	700 000
Маркетинговые мероприятия	300 000
Расходные материалы	25 000
Прочие затраты	50 000
Резервный фонд	150 000
Итого	2 585 000

При строительстве кинотеатра с нуля потребуется дополнительно потратить:

строительство здания кинотеатра – 4 000 000 рублей;
ремонт внутренних помещений – 1 500 000 рублей.

Регулярные затраты

Постоянные расходы по плану.

Статьи затрат	Ориентировочные цены в рублях
Арендная плата	200 000
Коммунальные платежи, вывоз мусора	15 000
Заработная плата	195 000
Расходные материалы	20 000
Амортизация	50 000
Бухгалтерское сопровождение	30 000
Маркетинг	50 000
Прочие расходы	20 000
Итого	580 000

Также, необходимо будет отдать 45% от кассового сбора прокатной организации.

Доходы

Структура доходов кинотеатра:

показ фильмов – 60%;
выручка от продажи еды – 30%;
доход от рекламы – 10%.

Для расчета дохода кинотеатра рассмотрим параметры:

среднемесячная посещаемость – 200 человек в сутки;
средняя цена билета (месяц) – 250 рублей.

Согласно приведенным расчетам, средний доход от проката:

в сутки – 50 000 рублей;
в месяц – 1 500 000 рублей.

Исходя из требований прокатной компании после вычета 45% доход кинотеатра от проката – 825 000 рублей.

Также доход кинотеатра составляет:

продажа 3D-очков – 5000 рублей;
аутсорсинг от продажи еды (аренды) — 25 000 рублей.

Регистрация

Создавая бизнес-план для своей кондитерской с нуля, укажите коды ОКВЭД – вот подходящие примеры:

изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий с малым сроком хранения – 71;
торговля вышеназванным товаром – 24.

Бизнес лучше вести, будучи ИП или открыв ООО. Первый способ удобен легкостью оформления и простотой деловодства. Получить любой из указанных статусов нетрудно, обратившись в ФНС. Для ИП захватите с собой только паспорт и ИНН. Заявление составляют на месте. Регистрация ООО проводится после подготовки Устава общества. Форма налогообложения – УСН. Выберите вариант с выплатой 15 процентов от чистого дохода. Индивидуальным предпринимателям подойдет патент (ПСН).

Кондитерский бизнес не подлежит лицензированию, но его владельцам необходимо на каждый вид продукции оформить сертификаты соответствия и ряд других бумаг.