5 этапов, как организовать курьерскую доставку документов

Советы, как правильно организовать работу курьерской службы

Вместо заключения приведем советы успешных предпринимателей.

Постоянно изменяющаяся структура рынка говорит о том, что бизнесмену нужно все время анализировать рыночные тенденции и принимать соответствующие решения, корректировать маркетинговую стратегию. Даже при экономическом кризисе пластичное дело является гарантом прибыльности.

Запускать проект будет проще, если придерживаться следующих рекомендаций:

Станьте губкой для идей. Не пропускайте предложения мимо ушей, так как некоторые из них в будущем позволят решить те или иные проблемы. Даже идея конкурента способна сыграть вам на руку. Со временем вы начнете на бессознательном уровне проводить мозговой штурм.
Не пренебрегайте факторами, мотивирующими вашу команду. Настраивая себя на рабочий лад, не забывайте подпитывать энергией своих подчиненных. Балуйте их выездными корпоративами, коллективными играми, совместными ужинами. Собрались на конференцию – пригласите Василия с маркетингового отдела, оператора Валерию. Возможно, им будет интересна тема мероприятия или, как минимум, приятно общаться со своим начальником.
Набирая сотрудников, сделайте ставку на людей с теми же целями, что и у вас. Любую задачу легче решать совместно с единомышленниками.

Приведенные советы актуальны не только для предпринимателя, дело которого связано с организацией курьерской доставки, но и для бизнесменов, деятельность которых связана с другими направлениями в бизнесе.

Факторы риска

Составляя свой бизнес-план, обязательно уделите внимание рисковой составляющей. Подумайте, с какими рисками вы можете столкнуться, оказывая курьерские услуги, и как можно избежать потерь

Любой риск – это потеря прибыли. Поэтому следует предусмотреть предупреждающие меры, чтобы избежать проблем.

На что нужно обратить внимание владельцу курьерской службы:

Высокая конкуренция. Ранее мы говорили о том, что на рынке курьерских услуг много участников, с которыми может столкнуться начинающий предприниматель. Решить проблему конкурентной борьбы можно еще на уровне выбора стратегии, если правильно обозначить свою целевую аудиторию, сформировать интересное и выгодное для нее предложение. Когда вы уже станете полноправным участником рынка, вы можете привлекать клиентов, предоставляя дополнительные услуги по выгодным ценам, грамотно рекламируя свои услуги.
Зависимость от погодных и транспортных условий. Качество работы курьерской службы не всегда зависит от внутренних факторов. Доставить заказ вовремя курьеру может помешать плохая погода или пробки в городе. Решить эту проблему почти невозможно, как и застраховаться от нее. Кроме того, в таких условиях есть вероятность повредить транспортное средство. Например, внезапный гололед может привести к аварии. Все это принесет вам непредвиденные расходы. Снизить риск поможет использование различных программ по выявлению пробок и грамотные логистические решения.
Кадровая проблема. Бизнес по курьерской доставке характеризуется высокой текучкой кадров. Зарплата небольшая, карьерного роста зачастую нет, работа пусть и несложная, но муторная. Нередко принимают студентов, которые рассматривают работу курьером как временную. Поэтому будьте готовы к тому, что придется часто искать сотрудников, а это тоже определенные затраты. Если вы заинтересованы в том, чтобы в вашей компании сотрудники работали долго и с отдачей, установите достойную заработную плату, обеспечьте хорошие условия труда, используйте различные способы мотивации. Или будьте готовы постоянно находиться в поисках.
Технологический риск. Главный элемент вашего заработка – это автомобиль, на котором осуществляется доставка. Внезапная поломка может приостановить всю работу, что существенно «ударит по карману». Чтобы поломка автомобиля не стала для вас неожиданностью, постоянно следите за его состоянием – и в случае обнаружения проблем незамедлительно их устраняйте. Выбирая автомобиль, отдавайте предпочтение моделям, которые экономичны в обслуживании и ремонте.

Евгения Юркина(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
05.12.2018

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

8.Факторы риска

Как и везде, тут есть свои факторы риска. При открытии курьерской службы следует учитывать очевидные риски. В частности, это:

невозможность предугадать наличие пробок;
высокая текучесть кадров;
вероятность плохой работы курьеров;
вероятность появления конкурентов.

В первом случае, наверное, все очевидно. Практически любой курьер может застрять в пробке и решить эту проблему будет крайне сложно. В результате репутации компании может быть нанесен ущерб и в крупных городах без этого сложно обойтись. Возможно, решением проблемы может стать внимательное изучение города и активное использование программ по выявлению пробок.

Что касается текучести кадров, то тут также все вполне закономерно. Работа курьера не является престижной и высокооплачиваемой, поэтому есть вероятность, что сотрудники тут будут постоянно меняться. Впрочем, при четко отработанной системе обучения и грамотно расписанных должностных обязанностях можно будет не бояться текучести кадров. Что и говорить про вероятность плохой работы сотрудников – это будет скорее исключением, чем правилом. Ведь далеко не каждый курьер готов рисковать своим рабочим местом, тем более что выявить недостатки в его работе будет очень легко. Надежная обратная связь с клиентами позволит постоянно и внимательно следить за работой курьеров. При наработке опыта многие проблемы можно будет выявлять на самых ранних стадиях. В результате компания будет постоянно развиваться и постепенно увеличивать прибыль.

Что касается конкуренции, то с этим бороться будет сложнее. Единственным выходом тут, пожалуй, можно назвать масштабирование бизнеса и постоянное увеличение клиентов. Последние, в свою очередь, могут обращаться снова и снова – это позволит завоевать положительную репутацию, на основе которой компании и будут доверять хорошие и проверенные временем заказчики. Некоторый риск представляет то, что любая компания может ввести в штат и своего курьера, которому, возможно, будет даже выгоднее платить стабильную зарплату. В то же время, сотрудничество на условиях аутсорсинга предполагает ряд преимуществ, в том числе и отсутствие многих обязательств со стороны компании-заказчика. Так что для исключения этого риска можно сразу же выделять плюсы сотрудничества на аутсорсинге.

Что нужно для привлечения инвестора

Чтобы привлечь инвестора, понадобятся три вещи – идея, расчеты и упаковка бизнес-проекта.

Идея

Она должна быть интересной, перспективной, а главное – выгодной. Прямо сейчас сотни других стартаперов ищут инвестиции, поэтому ваша задача – переиграть всех конкурентов, предложив лучшую идею. Для этого нужно осознать и сформулировать инвестиционные конкурентные преимущества вашего проекта. Они позволят потенциальному инвестору понять, почему финансировать нужно именно ваш стартап.

Расчеты

Определитесь, с каких цифр вы стартуете, сколько конкретно нужно инвестиций для проекта, на какие цели они пойдут. Сделайте расчеты на несколько лет вперед. Будет лучше, если вы продумаете несколько вариантов развития событий: оптимистичный, реалистичный и пессимистичный.

Дополнительно рассчитайте выгоду конкретно для инвестора: что, сколько и через какое время он получит. Это снизит риски вашего проекта в глазах инвестора, а значит, повысит шансы на финансирование.

Упаковка бизнес-проекта

Превратите идею и расчеты в раздаточный материал – то, что вы предоставите инвестору. Речь идет о том, чтобы ярко и красиво упаковать идею: создать презентацию, финансовый план, инвестиционный тизер и сайт для привлечения финансирования. Также можно подготовить видео, в котором вы кратко расскажите о вашем проекте и его преимуществах. Дополнительно разработайте инвестиционное соглашение, чтобы определить условия финансирования.

Курьерская служба: бизнес-план

Бизнес-планы службы курьерской доставки могут сильно отличаться друг от друга. Для реализации одних проектов потребуется несколько миллионов рублей, в то время как другие практически не требуют грандиозных вложений, а их успешность складывается с рациональным использованием всех ресурсов.

Для старта данного бизнеса разумнее будет создать курьерскую службу без создания собственного автопарка.

Помимо затрат непосредственно на приобретение автомобилей, также придется тратиться на ГСМ, обслуживание, страховку и пр. обязательные затраты автовладельцев.

Какие оказывать услуги

Доставка курьерской службой без использования личного автотранспорта рассчитана на легкие грузы – документы, небольшие заказы, обеды и пр. Чтобы доставить габаритный груз, понадобится специализированный автотранспорт, а если груз имеет отношение к медицинской или технологической сфере, еще и специальное разрешение.

Охватить все предполагаемые услуги в бизнес-плане невозможно, однако необходимо обозначить те направления, работа в которых будет в приоритете, и обозначить потенциальных клиентов и партнеров.

Маршруты и территория

От количества доставленных заказов зависит не только их оклад, но и заработок всей компании. Маршруты должны быть тщательно продуманы заранее и составлены для курьера самым оптимальным способом.

Спальные районы являются наименее предпочтительными – огромные массивы жилых домов занимают большие площади, на которых остановки общественного транспорта находятся далеко друг от друга. Добраться до самих районов также проблематично – как правило, они расположены в отдалении от центра города.

Поэтому наиболее перспективным направлением станет работа курьеров в центре города, где все организации расположены компактно, и за одну поездку курьер сможет выполнить сразу несколько заказов.

Чем больше территория, на которой работают курьеры, тем меньше заявок они успевают выполнить за день.

Персонал

Одной из самых распространенных проблем, имеющихся в работе курьерских служб – высокая текучка кадров. Работа курьера достаточно тяжелая с физической точки зрения, и при этом относится к категории низкооплачиваемых. Соглашаются на такой труд, в основном, студенты, рассматривающие этот способ заработка как временную подработку.

Реклама и привлечение клиентов

Как и любому другому бизнесу, курьерской службе нужна реклама, способная обеспечить стабильный поток клиентов. Однако для бизнеса с такой спецификой практически не подходят традиционные дорогостоящие методы.

Для поиска и привлечения клиентов рекомендуется точечное воздействие на определенные организации. Рекомендуется составить коммерческое предложение, отражающее индивидуальные потребности того или иного бизнеса, с которым хотелось бы сотрудничать, а также принимать активное участие в специализированных форумах и соц.сетях. Наличие собственной интернет-страницы также позволит увеличить количество клиентов.

Любая новая фирма, которую вы решите открыть, нуждается в рекламе. Для этого создайте пошаговый план рекламной компании вашего бизнеса. Не скупитесь на красочно оформленный сайт с подробной информацией о деятельности учреждения доставки. Обратитесь к профессионалам, которые создадут страницу в интернете, представляющую компанию, которую вы открыли, в выгодном свете.

Клиентов может привлечь визитка, если будет выполнена из качественной бумаги, приятна на вид, и содержать исчерпывающую информацию о деятельности данной службы

Увидев, с какой щепетильностью изготовлены визитки, человек станет уверенным, что его заказу гарантировано повышенное внимание. Это толкнет клиентов к обращению за услугами подобной службы

Нужно организовывать распространение информацию о курьерской фирме в доступных средствах массовой информации. Обсуждайте свой бизнес или то, что вы думаете его открывать, с родственниками, приятелями, одноклассниками. Нередко такие разговоры приносят больше популярности компании, чем дорогостоящая реклама.

2.Описание бизнеса

Учитывая сказанное выше, можно сказать, что такая деятельность отлично подходит для начинающего предпринимателя, который обладает ограниченным бюджетом и не планирует закупать дорогостоящее и сложное оборудование. Не требуется тут и каких-либо технологий – все очень просто, если не сказать примитивно. Работу курьера, как известно, могут выполнять даже школьники и студенты. В связи с этим от владельца бизнеса не требуется какого-либо образования и профильных навыков. Единственное, в чем может совершенствоваться данный бизнес – это непосредственно в работе с клиентами

Сервис должен быть отточен до мелочей, поэтому важно делать основной упор именно на это

На первоначальном этапе работы место для ведения деятельности будет несколько ограничено. Район для оказания услуг изначально может подразумевать только один город. Естественно, после открытия необходимо будет завоевать положительную репутацию. Для успешной работы рекомендуется найти нескольких крупных клиентов, которые будут осуществлять заказы на постоянной основе. К примеру, это могут различные компании, будь то кафе или магазин. Вполне возможны постоянные клиенты и среди частных лиц. То есть, тут все строго индивидуально и возможностей для развития действительно очень много. В любом случае, если доставка произведена быстро и без лишних вопросов, то клиент непременно останется довольным. Если предприятие окажется успешным, то вполне вероятно, что сфера деятельности может расшириться и до масштабов всей страны. Опять же, здесь никто не мешает развиваться и, быть может, со временем получиться открыть филиалы и в других населенных пунктах.

Меню и график работы

Не стоит ограничиваться единственным вариантом меню. Для бизнес-ланчей нужно предлагать на выбор хотя бы 3 варианта. Для диетического меню — чем больше вариантов, тем лучше. Желательно иметь не менее 10 блюд на выбор. Некоторые компании предлагают до 80 блюд.

Хороший вариант — дать возможность онлайн консультации с диетологом по подбору меню.

Очень важно, чтобы ваши блюда выглядели также, как на фото на вашем сайте. График работы компании может быть утренним (если вы развозите офисные обеды)

В таком случае повара начинают работу с утра и примерно к 12-00 передают еду курьерам, убирают кухню и уходят

График работы компании может быть утренним (если вы развозите офисные обеды). В таком случае повара начинают работу с утра и примерно к 12-00 передают еду курьерам, убирают кухню и уходят.

Если вы развозите диетические обеды и ужины, то график чаще делают вечерним. В таком случае повара начинают работать в 12-13 часов дня и вечером готовят еду на следующий день. В таком случае реально закончить работу около 21-22 часов.

Риски

Проведённый анализ рисков, должен основываться на экономическом положении местности, в которой планируется открытие бизнеса. Потому в качестве примера, нецелесообразно их перечислять. Особенно учитывая ранее описанные минусы идеи, в которых тоже предусмотрен пункт «риски».

Кроме этого, Вами должны быть определены пути получения материальной компенсации. Например, если товар приобретается у торговых агентов, — способы возврата просроченных и неликвидных продуктов. Если на развитие идеи взят кредит – указываются способы его погашения (в случае нерентабельности деятельности).

Оборудование

Основным производственным оборудованием в данном случае является автомобиль. Ну, конечно, если вы не решили открыть велопочту

К выбору транспорта, на котором будут доставляться заказы, следует подойти с особым вниманием.

Как выбрать автомобиль для курьера

Характеристики. Для начала определим основные характеристики, которыми должен обладать идеальный автомобиль для курьерской службы:

низкий расход топлива;
низкая стоимость обслуживания и ремонта;
небольшие габариты автомобиля: компактность и мобильность позволяет легко парковаться и быстрее перемещаться по городу.

Так что главное требование к автомобилю курьера – экономичность и мобильность. Так вы сэкономите деньги и время.

Модели. Основываясь на перечисленных характеристиках, приведем примеры популярных автомобилей, которые чаще всего используются для услуг доставки.

Если отдавать предпочтение отечественному автопрому, то подходящими вариантами являются:

ЗАЗ Chance;
TagAZ C10;
ОКА (ВАЗ 1111).

Если же выбирать среди иномарок, то это:

немецкие автомобили (Skoda Fabia, Volkswagen Golf, Opel Corsa,);
корейские (Kia Picanto, Hyundai i20, Daewoo Matiz, Hyundai Getz).
французские (Citroen C1, Peugeot 107);
японские (Toyota Yaris, Toyota Vitz, Nissan Cube, Nissan March, Honda Fit);
итальянские (Fiat Panda).

Все указанные автомобили имеют маленький объем двигателя – это позволяет экономить на расходе топлива. Средняя стоимость автомобиля для курьера составляет 400 тыс. рублей. Можно сэкономить, взяв подержанный автомобиль. Но имейте в виду, что в таком случае вы рискуете приобрести автомобиль, который будет часто ломаться. А задержки в работе курьерской службы могут повлечь за собой тяжелые последствия.

Виды инвестирования

Первое, что нужно – определиться, какие инвестиции вы хотите привлечь. От этого зависят их размер, права инвестора и ваши обязанности.

Долевое

В обмен на инвестиции вы передаете долю в проекте. Это делает инвестора совладельцем компании, а значит, дает ему право участвовать в управлении бизнесом, получать дивиденды, контролировать деятельность проекта.

Долговое

Цена долгового инвестирования – проценты. В отличие от долевого финансирования, вы полностью сохраняете управление компанией, но обязаны вернуть займы и кредиты согласно графику выплат вместе с начисленными процентами.

Как продвигать бизнес по доставке еды и продуктов на дом

Все документы оформлены и завершены последние приготовления? Тогда остался последний шаг — правильно спланировать рекламную кампанию. Есть несколько правил, следуя которым, открытие пройдет успешно:

Максимально точно определитесь с целевой аудиторией. В зависимости от того, кто ваш потенциальный покупатель, и будет строиться вся пиар-акция бренда. Это повлияет на все: визуальный стиль оформления, слоганы, вид рекламы и способ ее размещения. К примеру, потребитель – тинейджер

Он скорее обратит внимание на забавный баннер в интернете. Представитель продвинутой молодежи или человек творческий – на постер в тайм-кафе. Офисный работник – на билборд у своего делового центра

И не только место, но и слоганы должны быть направлены на «своего» человека. То есть клиенту, проводящему большую часть времени в офисе, предложите отведать домашней еды, мотивируя его тоской по такой пище. Анализируйте обратную связь. Одного способа распространения рекламы недостаточно. Нужно запустить еще пару (как вариант, листовки, наклейки на авто и билборды). Когда появится ответная реакция и пойдут заказы, спрашивайте покупателей, откуда они о вас узнали. Таким нехитрым анализом по обратной связи поймете, в какой способ больше вкладывать денег. Будьте на слуху. Хорошего начала мало. Как минимум, нужно не давать упасть набранной узнаваемости, как максимум – улучшать прогресс. Открытие вашего бизнеса должны ознаменовать хорошие акции, но на этом не закончиться. Время от времени придется устраивать конкурсы, дополнительные мероприятия по привлечению общественного внимания и наращивания клиентской базы. Продумайте оригинальную концепцию своего бренда и исходящий пиар. Идея должна быть запоминающейся

Офисный работник – на билборд у своего делового центра. И не только место, но и слоганы должны быть направлены на «своего» человека. То есть клиенту, проводящему большую часть времени в офисе, предложите отведать домашней еды, мотивируя его тоской по такой пище. Анализируйте обратную связь. Одного способа распространения рекламы недостаточно. Нужно запустить еще пару (как вариант, листовки, наклейки на авто и билборды). Когда появится ответная реакция и пойдут заказы, спрашивайте покупателей, откуда они о вас узнали. Таким нехитрым анализом по обратной связи поймете, в какой способ больше вкладывать денег. Будьте на слуху. Хорошего начала мало. Как минимум, нужно не давать упасть набранной узнаваемости, как максимум – улучшать прогресс. Открытие вашего бизнеса должны ознаменовать хорошие акции, но на этом не закончиться. Время от времени придется устраивать конкурсы, дополнительные мероприятия по привлечению общественного внимания и наращивания клиентской базы. Продумайте оригинальную концепцию своего бренда и исходящий пиар. Идея должна быть запоминающейся.

Для женского бизнеса по доставке продуктов на дом идеальными вариантами будут:

концепция здоровой пищи – ешь и не вреди фигуре;
«маминой» кухни – готовят так, как может только мама;
кухня для заботы о семье – закупка лучших фермерских продуктов, за натуральность;
широкая линейка вегетарианского меню.

Главный инструмент – изображение. Какая бы ни была любопытная по содержанию реклама, плохое оформление испортит всё. Постройте кадр так, чтобы ваша еда казалась самой вкусной, а курьеры самыми приветливыми – вот о чем тоже не стоит забывать. Лучше наймите специального фуд-фотографа.

Открыть бизнес службы курьерской доставки по франшизе

После выбора франшизы необходимо проверить франшизу, удостовериться в ее качестве

Очень важно изучить финансовые показатели, посмотреть на отзывы, пообщаться лично с франчайзером. Вы должны понимать, во что вкладываете деньги

А далее необходимо:

Зарегистрировать бизнес.
Учтите, что для государства вы будете отдельным лицом, поэтому вам нужно получить соответствующий статус. Регистрация ИП или ООО – выбор остаётся за вами. В данном случае возможны оба варианта. Но у каждого, опять же, есть свои плюсы и минусы.

Заключить договор и оплатить паушальный взнос.
Вам могут предложить подписать как договор коммерческой концессии, так и лицензионный. Разберитесь в том, чем они друг от друга отличаются, какие последствия для вас будет иметь заключение как одного, так и второго. Желательно проконсультироваться с юристами.

Подготовка необходимых документов для работы.
Исключительно договорами всё не ограничивается. Вам нужно адаптировать общекорпоративный регламент под собственное заведение, создать должностные инструкции для сотрудников. А чтобы их нанять, требуются анкеты. Не забывайте о книге жалоб и предложений, а также о целом ряде других документов.

Настроить рекламу, если требуется по рекомендациям франчайзера.
В высококонкурентной среде грамотный старт имеет большое значение

Поэтому не стоит забывать о важности правильно настроенной рекламной кампании. Как правило, разобраться с этим вопросом помогает франчайзер.

Начать работу с клиентами.
После того, как у вас всё будет готово (офис, сотрудники в наличии, проведена рекламная кампания, запущены все приложения, разработана документация) и вы проверили себя по чек-листу, можно делать запуск

Иногда имеет смысл даже торжественно открыться. Однако решать этот вопрос лучше с франчайзером.

Курьерская доставка в качестве бизнеса – интересная идея сама по себе. Но многое зависит от грамотной её реализации. Если у вас нет предпринимательского опыта, а также если вам нужны гарантии, лучше всего обращаться к франчайзеру. Но окончательный выбор делаете вы.

Ищите прибыльную франшизу или нужен аудит выбранной?

Виды пиццы

Для того чтобы организовать бизнес по доставке пиццы необходимо определиться с видами предлагаемой продукции. Сегодня существуют сотни разновидностей пиццы с разными ингредиентами, толщиной теста и калорийностью. Для начала достаточно ознакомиться с американской и итальянской пиццей, которые различаются толщиной коржа. Американский вид пиццы готовится на 2-сантиметровом корже, а итальянская делается толщиной 0,5 сантиметра. Итальянская пицца редко используется в службах доставки, так как быстро остывает и теряет свои вкусовые качества. Начинка может быть самой разнообразной – от мясной до вегетарианской.

Для доставки чаще всего изготавливают американскую пиццу, так как она дольше сохраняет вкус

Цена пиццы будет различаться в зависимости от диаметра коржа, чаще всего используются коржи 30-40 сантиметров, а вес колеблется от 800 г. до 1,5 кг.. В зависимости от начинки, стоимость пиццы может составлять от 300 до 500 рублей. Половину продукции составляет корж пиццы, а остальное — начинка. Для того чтобы процесс изготовления не занимал много времени необходимо хранить заготовки ингредиентов и коржей. В этом случае изготовление пиццы не займёт более 25 минут. Затем пиццу укладывают в картонную коробку и разрезают на 8 частей для удобства клиентов.

Возможные проблемы

В любом бизнесе, рано или поздно, могут возникнуть проблемы. Конечно, лучше всего предотвращать проблемы, но иногда они неизбежны. Тогда необходимо научится справляться с ними.

Часто проблемы возникают с человеческим фактором. Могут возникнуть пробки на дорогах или водитель просто опоздает в назначенное место. Допустим, диспетчер вашей курьерской службы нахамил клиенту и именно Вам придется разгребать весь возникший конфликт. То есть, нужно очень тщательно выбирать сотрудников в свою компанию. Также не помешало бы выучить основы логистики для того, что бы вовремя доставлять необходимые посылки. Конкуренции в этом бизнесе не избежать. Каждая подобная компания имеет свой необычный подход к каждому клиенту. В этом случае, не нужно брать уже существующие идеи. Они будут бесполезны. Вы должны придумать что-то новое, что может заинтересовать потенциального клиента

В этом деле, очень важно, найти идеальный подход к каждому клиенту. Открыть курьерскую службу – это всего лишь полдела

Открыть курьерскую службу – это всего лишь полдела

Очень важно дойти до автоматизации курьерской службы. Это поможет Вам долго держаться на плаву. Очень много труда нужно приложить на начальном этапе (при выборе персонала, поиске постоянных клиентов)

Когда вся работа дойдет до автоматизации, можно начать придумывать новые «фишки» для всех клиентов

Очень много труда нужно приложить на начальном этапе (при выборе персонала, поиске постоянных клиентов). Когда вся работа дойдет до автоматизации, можно начать придумывать новые «фишки» для всех клиентов.

Ценовая политика

В вопросе установления цен на доставку нельзя действовать «наобум», важно провести анализ стоимости подобных услуг в вашем городе. Качественно «отмониторить» информацию можно, воспользовавшись интернетом, ведь сегодня каждая серьезная компания имеет свой сайт

Но не полагайтесь лишь на информацию, полученную в сети. Лучше сделайте звонок в интересующую вас курьерскую службу.

Обычно телефонные консультанты очень разговорчивы и расскажут вам о каких-то условиях, акциях или других моментах, которые вы можете использовать в своей деятельности. Да и вообще, такие звонки – лучший способ узнать, как работает курьерская служба.

Предоставление услуг по доставке документов и товаров в пределах одного города обычно требует незначительных расходов, поэтому и стоимость такой доставки должна быть небольшой. Но и не слишком занижайте свои цены, чтобы в полной мере окупить свои траты. Для этого хорошенько просчитайте все возможные варианты выезда и расстояния, которые нужно будет преодолевать. Грамотно построенная политика цен способна окупить все затраты практически за три-четыре месяца.

Особенности и сложности такого бизнеса

Начнём тему: «Как открыть доставку пиццы на дом», с особенностей бизнеса и вытекающих из них сложностей. Первое и самое очевидное – конкуренты. Ими являются все заведения, где готовят и доставляют пиццу: специализированные пиццерии, рестораны и просто компании по доставке. Наверное, вы видели, как все подъезды обклеены рекламками с меню таких фирм. Как правило, количество конкурентов в одном районе не очень большое, что облегчает задачу. Но основные их преимущество – скорость доставки, известное имя и репутация.

Клиенты неохотно меняют свои привычки и предпочитают заказывать в одном месте – там, где вкусно готовят и быстро привозят пиццу. Придётся потрудиться, чтобы их убедить купить что-то у вас. Для этого нужно давать больше рекламы, буквально «мозолить» глаза, чтобы клиент решился что-то у вас заказать.

Далее нужно заработать репутацию. Ваша пицца должна приезжать к клиенту как можно быстрее, быть всегда вкусной и качественной. Если вы будете готовить плохо или медлить с доставкой – человек у вас больше не закажет и отговорит от этого своих знакомых. Поэтому тщательно следите за качеством ингредиентов и технологии приготовления пиццы, сэкономить на этом – плохой вариант.

Следующее – это организационные трудности. Сначала нужно найти помещение. Учтите, что вряд ли такой бизнес удастся организовать в собственной квартире. Но даже в этом случае придётся пройти множество инстанций, как минимум, это получение торгового патента, разрешение пожарной инспекции и СЭС. Опытные предприниматели рекомендуют идти в эти организации с проектом помещения до того, как подписан договор аренды. Вы сможете сразу устранить недостатки, чтобы потом не пришлось ничего переделывать.

Затем – персонал, а именно – повара. Вряд ли на доставку пиццы удастся найти того, кто будет готовить её по всем итальянским технологиям. Этому учат в специализированных заведениях или сразу в ресторанах. Утешает одно – многие отмечают, что в России пицца вкуснее, чем в Италии. Но в любом случае найти нужно толкового человека, который будет следить, чтобы пицца была вкусной, и вкус её оставался неизменным с течением времени.

Это непросто, потому что не всегда сырьё возможно закупить у одного поставщика. И именно повар будет определять, сможет ли он воссоздать тот же вкус, используя другую муку, сыр, томатную пасту и т.д. А ещё тенденция поварской профессии – менять место работы каждые 2-3 года, так как прежнее им надоедает.

Меню. Нужно добавить в него хотя бы напитки и салаты. Если вы посмотрите меню других подобных заведений – увидите, что пиццей они не ограничиваются. Самое популярное – сочетание пиццы и суши.

Быстрая доставка. Позаботьтесь и о вопросах логистики, закупив несколько недорогих машин или приглашая на работу водителей на собственных авто. Если вы работаете в спальном районе, пригороде или маленьком городке – основная часть доставки будет осуществляться на машинах или мопедах. В центре мегаполиса лучше доставлять пиццу на общественном транспорте из-за пробок.

О том, за какое количество времени, должна осуществляться доставка – смотрите комментарий эксперта.

Как работает курьерская доставка документов: пошаговая инструкция

Итак, как только компания начала работу, рано или поздно к вам поступит первый заказ. Как это будет происходить? Давайте рассмотрим пошаговую схему работы курьерской службы.

Как заказывать с Таобао нужные товары: подробная инструкция

Шаги	Описание
Шаг 1. Поступление заказа от клиента.	Этот заказ может поступить от юридического (например, доставка пакета документов в налоговую службу), так и от физического (пересылка бумаг по городу) лица.
Шаг 2. Обработка заказа менеджером компании.	Служба фиксирует время обращения, контактные данные клиента, габаритные данные посылки, адрес и расстояние до конечного адресата, обговаривается итоговая стоимость заказа.
Шаг 3. Уточнение заказа менеджером.	Менеджер службы связывается с курьером, который находится в заранее обговорённом месте для ожидания, после чего тот отправляется к пункту А, в котором происходит передача необходимых бумаг либо посылки. Затем, курьер принимает оплату от заказчика, после чего отправляется к пункту Б, в котором принимающая сторона заполняет все необходимые бумаги, после чего посылка считается доставленной.
Шаг 4. Обратная связь.	Курьер сообщает в офис компании о том, что посылка была доставлена и акт приёма-передачи находится у него в руках. Соответственно, менеджеры офиса сообщают клиенту о том, что посылка уже находится в руках получателя.
Шаг 5. Сдача смены.	В конце рабочего дня курьеры сдают всю заработанную выручку и заполненные бумаги.

Заключение

Выгоден или нет бизнес суши на вынос? Кто-то скажет, что очень. А кому-то эта идея покажется бессмысленной и нерентабельной. Возможно, и те, и другие, — правы. Как мы увидели из специфики работы, — всё зависит от личного потенциала, численности населения, рыночных потребностей, и конкурентоспособности в определённой местности. В некоторых городах, стоило бы подумать, чем выгодно торговать чтобы максимально быстро пошёл доход. Ну а большинство из них, всё-таки с открытой душой примут в бизнес-общество предпринимателя, развивающего услуги по доставке суши. Ведь как приятно провести вечер за оригинальным японским ужином, который с душой приготовит настоящий сушист!